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常聽家中老人說：春吃芽，夏嗑瓜子，秋吃果，冬吃根。秋天來了，恰好是吃堅果的好時節，在這兒給大伙兒強烈推薦一款干果——花生仁。
花生仁向來就會有“長壽果”.“素中之葷”之稱，被覺得是有食用價值的干果。它也是大家日常日常生活不可或缺的食物，例如熬湯.煲紅豆糖水.熬粥的情況下，都喜歡放幾個香甜的花生仁。
花生仁到底有什么營養成分呢？下面讓花生油廠家給您講解一下吧！
一.花生的營養，一只手數不完
別以為小小的一?；ㄉ?，每100克生的花生仁就帶有563大卡發熱量。高熱量的與此同時，它還含有30%的蛋白，能夠與牛奶.生雞蛋相提并論。在其中含有的碳水化合物也是能夠被身體高運用，可避免衰老和提升孩子的智力。
花生仁也是高脂的綠色植物，它的不飽和脂肪和谷甾醇，具備降膽固醇和滋潤皮膚的作用。維生素b21.B2及硒等營養元素在花生仁中占比也很高，這促使花生仁具備不錯的抗氧化。
花生仁盡管營養成分高，但花生仁屬植物油脂類食材之一，長期性大量的服用也會給身體健康產生壓力。因而花生仁或是“少吃，變香”。
